| ★今週の食材情報★ | - 2008/07/05
- *その日の入荷状況によりご提供できないいこともございます。お確かめください。
<お野菜> ・オーストラリア産 黒トリュフ 近日入荷! ・イタリア産 サマートリュフ サマーポルチーニ ・フルーツトマト ・さくらんぼ、プラム、モモ、スイカ
<お魚> ・大分産 鱧 ・長崎 生月島産 活伊勢海老 ・愛媛産 穴子 ・小値賀イサキ ・マンボウの腸 ・神奈川 佐島産 赤座海老 ・天然平目 ・北海雲丹 などなど <お肉> ・フランス最古の豚 ノワール・ド・ビゴール ・ブルターニュ産 ヒナ鶏、鴨 ・イタリア産 うさぎ ・山形牛ロース ・八雲牛 ・豚の“おっぱい” などなど | |